Découvrez les principes généraux
de la méthode HACCP au Luxembourg

Téléchargez la fiche explicative du Ministère de la Santé Luxembourgeois
en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Dans ce document officiel du Ministère de la Santé Luxembourgeois,
vous trouverez une explication sur les 7 principes du système HACCP.

process (1)

Comment exécuter des tâches afin de respecter et appliquer les principes HACCP

warning (1)

Comment analyser des dangers

to-do (1)

Comment déterminer des points
critiques à maîtriser.

Remplissez notre formulaire pour télécharger la fiche HACCP et en savoir plus sur l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les établissements alimentaires luxembourgeois.